采购进货验收的规定

3、 法律分析：食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。 法律依据：《中华民共和食品安全法》 第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。

4、 园进货查验度如下：一、采购员外出 进货时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。 二、每天有专负责验收食品，并认真做好记录。

2、 来料检验由质量管理部来料检验专员具体执行。 4．职责：采购部负责进货的检验和试验工作；库房负责验收原材料的数量（重量）并检查包装情况；采购部负责定《来料检验控规定》。

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