1、 况且我们使用的原材料有上万种,牵涉各种域,而法律不容许使用或入的各种生物、化学、物理物质不胜枚举,甚至有的不为知,如果靠一家企业来确保所有上游供应链不出问题,就像唐吉柯德挑战风车,是不可能的。 正因为如此,内外的餐饮企业都依据合约,将责任交给其供应商,要求供应商按专业域进行对性防范。
2、 在英,肯德基是最大的快餐场之一,此次事件无疑对品牌形象和顾客忠诚度产生了影响。 尽管如此,肯德基用“FCK”道歉的方式,展示了其在危机公关中的机智应对,同时也揭示了在供应链管理上的挑战。 未来,如何在解决问题的同时,修复与消费者的关系,将是肯德基面临的重要课题。
3、 同时,成本考虑也是一个重要的因素,如果八娇果汁的生产成本过高,而场需求不足以支撑其销售,那么肯德基可能会选择停产该产品。 此外,供应链问题也可能导致停产,如果果汁的原料供应不稳定或者供应商出现问题,那么肯德基可能会选择暂停生产该产品。
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