3、 第一,闻,问,观,尝,新鲜的蔬菜会很翠,也会有一种土味,新鲜的蔬菜都可以生吃,只需一点点就能尝出是不是新摘的,问店主的进菜日期,要么就直接从菜农手里购买。 第二,试称,拿固定重量的物品称重,要么目测,差距也是不大的,因为你做干果时总和秤交道。
1、 太硬的西红柿 越硬的西红柿植物素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。 放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。 而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。 另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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