食堂集中采购管理制度

食堂采购制度1、采购食堂蔬菜等必须坚持货比三家、质优价廉的原则，不采购人情食品和蔬菜，不采购腐烂变质食品和蔬菜，肉类、禽蛋等大件、批量、常第二节采购、验质、检斤管理制度一、采购环节管理1、安质部按餐饮配送部领导审核后的采购计划通知供应商进行主副食商品供应。2、安质部购买低值易耗及办公用品，应取得供货单位开具的原发票。3、安质部负责食堂采购发票、或自行填制的购货单按规定的程序审批后由财务报销。4、安质部负责与供货商核对货款，由安质部负责收集各供应商结算收据，制作付款明细表，审批签字后，每月统一支付供货款。

食品安全采购管理制度档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载公司管理制度免费下载为规范原材料的采购程序食堂采购管理制度1 为了加强学校食品卫生管理，落实采购食品原料来源，提高学校食品卫生安全，保障师生身体健康，特制定本制度。一、指定专(兼)职人员负责食品索证及台账记录等工作。二、学校食堂采购食品、蔬菜、原料等均须让供方完整填制采购回执单据。三、进行采购进货验收的食品包括： ①食品及食品原料(如食用油、调味品、米面及其制品等); ②食用农产品(如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等); ③食品添

食堂采购管理制度篇1 为加强公司食品的卫生管理，合理控制费用支出，降低采购成本，特订立本制度： 一、适用范围大米、油、肉类等主食物，蔬菜、调料等副食品。二、采购要求1、了解各种食品采购要求，保证食品新鲜，符合卫生营养要求，对于不符合卫生要求的食品必须退、换货。2、了解和熟悉市场行情信息，多家询价比价，建立各类食品货源点。3、不易变质食品，如干货、油、盐、味精、糖等，应按月需求量购买，减学校食堂采购管理制度1 一、基本原则1、严格遵守采购规范流程，按照省市教育主管部门的要求，学校食堂大宗物资和各项原材料实行“高校联配"和“公开招标，集中采购"相结合的方式进行集中采购工作，及时按质按量地采购，在满足质量需求的基础上最大限度的降低采购成本。