下面小编为大家整理6个海鱼怎么做的建议,具有很好的参考价值。
一般来说,如果不懂做海鲜,那么的办法就是清蒸,不但简便易学,更可以保持海鲜的原汁原味。
海鱼是一种出产于深海中的常见鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,有不错的滋补功效,那么海鱼怎么做好吃呢?一会我就把向大家介绍几种海鱼的常见吃法,你们看过也就知道海鱼怎么做好吃了。
下面就让我们一起和看看具体鱼应该如何。
海鱼洗净切块,鱼鳞不去掉(营养价值非常高)鱼块放淀粉中滚一下,防止营养流失,防止炸油:)开锅,先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用平底锅开锅,姜蒜末煸炒+鱼块平放煎一下。
海鱼有很多种做法,下面介绍其中一种香煎海鱼,具体做法如下,首先准备材料:海鱼300克、盐5克、油200克。
海鱼怎么去腥味:生姜去腥很多人都知道做鱼的时候放生姜片可以有去腥效果,但是大多数人都是把生姜片和鱼一起放进锅里稍煮的,其实这个做法是错误的,应该先把鱼放入锅中稍微煮一会然后再把生姜放入锅中,这样去汤料收到变少变稠便可关火出锅,放些香菜在上面做点缀。