下面小编为大家整理6个油酥怎么做的建议,具有很好的参考价值。

如果做好的油酥一次用不完，可密封后放冰箱冷藏保存大约7天左右；使用时，必须先搅匀再取出所需要的量即可。

半碗猪油。

将酵母3g、小苏打5g，用温水调开，倒入面粉中和成光滑的面团，放温暖处静置30分钟-40分钟。

面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

起锅烧油，倒入植物油90克，加热到冒烟的状态，立即倒入面粉容器中，次倒一半，用筷子搅一搅，第二次全部倒进去，用筷子迅速搅匀，油酥就做好了。

做法如下：面粉和猪油的比例是1：1的，所以就按这个去做吧；把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状，然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成团即可，是不是很简单呢？看图吧！种：薄饼。